Lütgenade (red). In dem kleinen Dorf Lütgenade bei Bevern hat sich der Hof Vespermann binnen kurzer Zeit zu einem beliebten Ziel für Genießer entwickelt. Ob hausgemachter Kuchen oder regionale Produkte – das Angebot überzeugt. Jetzt wurde der Betrieb mit der Regionalmarke Echt! ausgezeichnet.
Vanessa und Andre Hansmann führen den Hof seit Kurzem in fünfter Generation – das Anwesen wurde bereits 1910 erbaut. Heute bewirtschaftet die Familie rund 19 Hektar Grünland und betreut 30 Pferde. Seit dem vergangenen Jahr ist der Hof auch Anlaufpunkt für Camper, denn er ist im bekannten Reiseführer Landvergnügen gelistet. Es stehen kostenlose Wohnmobilstellplätze mit Strom und Wasser zur Verfügung, und die Gäste genießen die Ruhe sowie den weiten Blick über die Landschaft. Besonders schätzt die Gastgeberfamilie den persönlichen Austausch mit Gästen aus ganz Deutschland.
Der Besuch eines Campers brachte den Stein ins Rollen: Er berichtete von einem Hof, auf dem sonntags frischer Kuchen angeboten wurde – stückweise verpackt. Diese Idee traf in Lütgenade auf offene Ohren. Seitdem strömen sonntags Besucher von nah und fern zum Hof Vespermann. Oft übersteigt die Nachfrage das Angebot – denn hier wird frisch, kreativ und mit Liebe gebacken.
Was einst mit zehn Hühnern für den Eigenbedarf begann, ist heute zu einem stattlichen Bestand von 340 Hühnern in moderner Freilandhaltung herangewachsen. Die Eier wurden nun vom Qualitätsausschuss der Regionalmarke Echt! ausgezeichnet. Die Marke steht für Regionalität, Heimatverbundenheit und hochwertige lokale Rohstoffe – und alle Mitgliedsbetriebe erfüllen strenge Qualitätskriterien.
Im Mai wurde der Hofladen erweitert. Mittlerweile umfasst das Sortiment Produkte von rund 20 regionalen Erzeugern. Von Bauernhofeis über Wurstwaren, Süßes und Eierprodukte wie Nudeln und Likör – das Angebot ist saisonal, frisch und mit viel Liebe zusammengestellt. Die Gastgeber bringen nicht nur ihre berufliche Expertise als Landwirt und Einzelhandelskauffrau ein, sondern profitieren auch vom Austausch mit anderen regionalen Anbietern.
Foto: SVR/Vanessa_Hansmann
