Silberborn (red). Ein halbes Jahrhundert ist vergangen, seit Meyers Bratwurstbude zum ersten Mal ihren Stand aufgebaut hat. Von Familie Melching übernommen, konnten die Familie Meyer ab Mai 1973 die Menschen in Silberborn mit herzhaften Wurstspezialitäten vom Holzkohlegrill verwöhnen. Das traditionsreiche Familienunternehmen feiert dieses bemerkenswerte Jubiläum mit einer besonderen Feier, um seine langjährige Geschichte und den Erfolg zu würdigen und Ihren Kunden Danke zu sagen. Am 30. Juli 2023, so der Wunsch der beiden Geschwister Hans-Günter Meyer und Rosemarie Wessel, die den Betrieb von den Eltern übernommen haben, sollen sich zahlreiche Gäste vor der Bratwurstbude auf dem Parkplatz zum Hochmoor „Mecklenbruch“ versammeln, um das 50-jährige Jubiläum des Imbisses gebührend zu feiern.
Die Veranstaltung soll ein Fest der Erinnerungen und des Zusammenhalts werden, bei dem sich Kunden, Freunde und Familienmitglieder versammeln, um an diesem bedeutenden Meilenstein teilzunehmen. Die Geschichte von Meyers Bratwurstbude begann im Jahr 1973, als Vater Hubert Meyer den Imbiss von seinem Vorgänger übernahm und die einzigartige Rezeptur für köstliche Bratwürste präsentierte. Seitdem hat sich die Bratwurstbude zu einer festen Institution in Silberborn entwickelt und sich den Ruf erarbeitet, die besten Wurstspezialitäten der Region anzubieten. „Unser Erfolg beruht auf der Leidenschaft für Qualität und der Liebe zum Detail, die wir seit jeher in unserer Arbeit stecken“, erklärte Rosi Wessel, die Tochter des Gründers. „Wir sind stolz darauf, dass wir über die Jahre hinweg unsere Traditionen bewahrt haben und gleichzeitig neue kulinarische Ideen einbringen konnten, um unsere Kunden zu begeistern“, so der Bruder Hans-Günter Meyer.
Das Fest zum 50-jährigen Jubiläum soll eine Hommage an die Vergangenheit und eine Feier der Zukunft sein. Der Wunsch der beiden Geschwister ist es, dass Anekdoten und Erinnerungen ausgetauscht werden und die langjährige Beziehung zwischen Meyers Bratwurstbude und Ihren treuen Kunden widerspiegelt. „Wir sind unseren Kunden unendlich dankbar für die Unterstützung und Treue in all den Jahren“, betonte Rosi Wessel. „Sie sind es, die uns zu dem gemacht haben, was wir heute sind. Ihr Vertrauen und Ihre Zufriedenheit sind die Antriebskräfte, die uns motivieren, weiterhin das Beste zu geben.“
Auch für die Wanderer und Mountainbiker ist die Imbissbude eine bekannte und beliebte Anlaufstelle. Der Parkplatz am Ortsausgang Silberborn gehört zu den meist frequentierten Wanderparkplätzen des Sollings. Somit ist diese Imbiss-Station auch ein wichtiger Beitrag zur Versorgung der Gäste Im Solling und der Hochsolling-Orte. Als Teil der Jubiläumsfeierlichkeiten wurde auch eine Spendenaktion ins Leben gerufen, um Wohltätigkeitsorganisationen zu unterstützen. Meyers Bratwurstbude (Imbiss Meyer) möchte damit der Gemeinschaft etwas zurückgeben, die sie so herzlich aufgenommen und unterstützt hat.
Programm am 30. Juli 2023
- Ab 10:00 Uhr sind wir für Sie da. Wie gewohnt mit unseren Grillspezialitäten. Alles an diesem Tag kostet EUR 1,50. Auch an Kuchen haben wir gedacht, Kaffee gibt es auch dazu. Für unsere kleinen Kunden haben wir eine Hüpfburg aufgebaut.
- Ab 11:00 Uhr laden wir Sie zu einer Tour zu unserem Weideprojekt vom Roten Höhenvieh ein. Hierbei können unsere Kleinen an einem Quiz rund um die Tiere teilnehmen. Es gibt tolle Preise.
- Ab 12:00 Uhr wird eine Moorwanderung angeboten, natürlich von unserem erfahrenen Alt-Ortsbürgermeister Wolfgang Peter. Gut aufpassen, auch hier gibt’s ein Quiz.
- Nachmittags werden wir unsere Gäste mit Livemusik verwöhnen. Nehmen Sie Platz in unserem Naturpavillon und genießen sie die Atmosphäre.
- Ab 14.00 Uhr können sich die Kinder schminken lassen und an ihrer Verwandlung teilnehmen
- Ab 15:00 Uhr haben wir einen Clown gebucht, der zeigen wird, was man mit einem Luftballon alles machen kann.
Foto: „Meyers Bratwurstbude Silberborn“
