Holzminden (red). Die Cousine auf dem Familientreffen, die auf einmal vegan lebt oder das vegane Tofu-Würstchen, das neben den Krakauern im Supermarktregal steht - überall findet man es: vegan, vegan, vegan. Aber was heißt eigentlich dieses vegan? Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Vereine und Initiativen aus der Region stellen sich vor“ lädt das Zentrum für ehrenamtliches Engagement (ZEE) am Freitag, den 18. September 2020 um 18.00 Uhr zu einem Infoabend mit dem Verein Veganes Weserbergland ins VHS-Bildungszentrum in der Bahnhofstraße 31 in Holzminden ein.
Was die individuellen Beweggründe für eine vegane Ernährung sind, wie man sich eine alltägliche vegane Ernährung vorstellen kann und nicht zuletzt die Frage, ob eine vegane Ernährung nicht ziemlich teuer ist, werden an diesem Abend geklärt. Zusätzlich werden hilfreiche Tipps und Tricks vermittelt, die aus persönlichen und lang erprobten Erfahrungen stammen. Nicht nur Nudeln und Klopapier können vegan sein, sondern auch bekannte Keksmarken oder Schokoladen. Für die praktische Anwendung werden im Herbst über die Kreisvolkshochschule auch Kochkurse angeboten. Aufgrund der aktuellen Coronabedingungen ist eine Anmeldung für diese gebührenfreie Veranstaltung erforderlich sowie das Mitbringen eines Mund-Nasen-Schutzes. Weitere Informationen bei der Kreisvolkshochschule unter 0 55 31 707-224 bzw. unter
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