Holzen (red). In diesem Jahr begann in der zweiten Junihälfte die Saison am Holzener Backhaus wohin der Heimatverein Hahnenklippen, Holzen e.V. wieder zu einem zünftigen Backtag eingeladen hatte. Die ehrenamtlichen Helfer hatten im Vorhinein in bewährter Manier alle nötigen Vorbereitungen getroffen und auch das Wetter spielte mit.
Überwiegend Holzener Bürger fanden an diesem Tag den Weg zum Backhaus, aber auch Gäste aus der Umgebung konnten begrüßt werden, sodass die überdachte Terrasse gut gefüllt war. Zudem waren diesmal ebenso junge Familien mit Kindern mit dabei.
Der frisch gebackene, warme Zuckerkuchen aus dem historischen Backofen war wieder heiß begehrt und erfreute sich großer Beliebtheit. „Der Geschmack dieses duftenden und warmen Kuchens ist nicht zu übertreffen und ich genieße ihn jedes Jahr wieder aufs neue,“ freute sich Irene Jördens mit ihrem Ehemann Werner über das wohlschmeckende Angebot. Gegen Abend gab es noch etwas Deftiges, nämlich Spießbraten im Brötchen, worauf dann schon wieder viele Appetit hatten.
Zu den üblichen Getränken gesellte sich diesmal eine, zu der Jahreszeit passende, eisgekühlte Bowle mit Holunderblüten-Extrakt, die bei dem sonnigen Wetter genau das Richtige war und unter den Gästen für lockere Gespräche in lustiger Stimmung sorgte. Auf dem sehr gepflegten Gelände wurde unter den schattenspendenden Obstbäumen in diesem Jahr Spielmöglichkeiten für die Jüngsten angeboten und so entwickelte sich ein buntes Treiben rund um die Holzener Ofenhäuser. Alles in allem war es eine gelungene Veranstaltung – in ruhiger ländlicher Atmosphäre konnte man mal wieder so richtig klönen und die Gemeinschaft im Ort genießen.
Foto: Heimatverein Holzen
