Holzminden (red). Durch den Verzehr von Lebensmitteln, die mit Krankheitserregern verunreinigt sind, können Menschen an Lebensmittelinfektionen oder -vergiftungen schwer erkranken. Deshalb muss jeder, der in Lebensmittelbranche oder Gastronomie anfängt zu arbeiten, vorab durch das Gesundheitsamt belehrt werden. Das Gesundheitszeugnis soll sicherstellen, dass Berufseinsteiger künftig auf Infektionsschutz achten und selbst erkennen können, wie sie den während ihrer Tätigkeit gewährleisten. Waren für diese Belehrungen bisher immer Termine bei der Behörde notwendig, kann das ab Oktober auch Online vorgenommen werden. Darauf weist das Gesundheitsamt des Landkreises Holzminden hin.
Angemeldet werden kann sich über die Homepage des Landkreises unter dem Menüpunkt Gesundheit/Amtsärztliche Untersuchungen. Auch die Bescheinigung wird nach dem Lesen der Belehrung und der Beantwortung mehrerer Kontrollfragen dann digital zugesendet.
