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Holzminden. Authentische persische Küche bereichert das gastronomische Angebot in der Holzmindener Innenstadt. In der RudBar an der „Oberen Straße“ serviert Sunny traditionelle Gerichte aus seiner Heimat und lädt Gäste dazu ein, neue Aromen und Spezialitäten kennenzulernen.

Seit mehr als 30 Jahren steht Sunny am Herd. Mit dem eigenen Restaurant hat er sich einen lang gehegten Traum erfüllt: persische Speisen frisch zuzubereiten und den Gästen die kulinarische Vielfalt des Landes näherzubringen.

Das Angebot richtet sich an Besucher, die zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen etwas Neues ausprobieren möchten. Die RudBar ist mittwochs und donnerstags von 9 bis 17 Uhr sowie freitags bis sonntags von 9 bis 21 Uhr geöffnet.

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Landkreis Holzminden

Holzminden (ber). Vom Schülerpraktikanten zum Volontär: Aaron Bertram startet sein Volontariat bei der Weser-Ith News. Seit dem 3. August verstärkt der 18-Jährige die Redaktion. Aaron Bertram kennt die Gegebenheiten und Abläufe in der Redaktion bereits sehr gut. Er absolvierte zuvor sowohl ein Schulpraktikum als auch ein einjähriges Fachoberschulpraktikum erfolgreich bei der Weser-Ith News. 

Zukünftig wird er somit im Landkreis Holzminden sowie der Region Einbeck für das Redaktionsnetzwerk unterwegs sein, um von vor Ort zu berichten.

Volontär stellt sich vor

„Mein Name ist Aaron Bertram und ich freue mich sehr, wieder zum Team der Weser-Ith News zu stoßen. Mittlerweile bin ich 18 Jahre alt. Bei meinem ersten Engagement hier war ich 13 Jahre alt. Damals durfte ich im Rahmen eines Schulpraktikums sechs Tage hinter die Kulissen schauen. Ich erinnere mich an meine erste Aufgabe, die darin bestand, eine Ankündigung für den Oelkassener Weihnachtsmarkt zu schreiben“, freut sich Aaron Bertram über seine Rückkehr in die Redaktion. „Ich fand es schon damals wichtig, die Menschen mit lokalen Nachrichten zu informieren.“

Rückkehr für ein einjähriges Praktikum

„Auch nach den sechs Tagen riss mein Kontakt zur Redaktion nie wirklich ab. Im Jahr 2024 kehrte ich im Rahmen meines Fachoberschulpraktikums für ein Jahr zurück ins Büro. An drei Tagen in der Woche lernte ich den Redaktionsalltag kennen. Über 1.000 Arbeitsstunden habe ich damals geleistet. Dabei waren meine Tätigkeiten – von Sportberichten für Meine Fankurve bis hin zu Polizei- oder Feuerwehreinsätzen – sehr abwechslungsreich. Von Anfang an wurde ich sehr gut in das Team aufgenommen und habe mich wohlgefühlt“, blickt er zurück.

Lokaljournalismus als Wunschberuf

„Nach Ablauf des Praktikums widmete ich mich wieder meiner Fachhochschulreife, die ich in diesem Sommer erfolgreich abschließen konnte. Bereits im Laufe des vergangenen Jahres habe ich mich dazu entschieden, nach meinem Schulabschluss ein Volontariat bei der Weser-Ith News zu absolvieren. Das familiäre Arbeitsklima war einer der ausschlaggebenden Punkte für meine Rückkehr. Der Lokaljournalismus liegt mir am Herzen, und ich freue mich, meinen Wunschberuf nun auszuüben“, schließt der neue Volontär ab.

Geschäftsführer würdigt Engagement

„Ich freue mich außerordentlich, dass jemand, der bei uns schon in jungen Jahren hineingeschnuppert hat, am Ball geblieben ist und nun wieder zu uns zurückkehrt. Durch seinen sehr guten Einsatz hat er sich bewiesen. Es freut uns sehr, einem so jungen und motivierten Menschen ein Volontariat anbieten zu können und ihn als weiteres Familienmitglied in unserem Team begrüßen zu dürfen“, so Geschäftsführer Julien Heinrich.

Die Redaktion freut sich sehr über den Start des Volontariats von Aaron und heißt ihn erneut herzlich im Team willkommen. Für seine neue Aufgabe wünschen wir ihm viel Freude, spannende Erfahrungen und viel Erfolg. Künftig werdet ihr Aaron regelmäßig im Landkreis Holzminden sowie in der Region Einbeck antreffen, wenn er für die Weser-Ith News und das Nachrichtennetzwerk aus der Region berichtet. Wir freuen uns auf die gemeinsame Zeit und wünschen dir einen großartigen Start, Aaron!